close
高麗菜披薩
材料：
-
主菜：高麗菜、王子麵(零食泡麵)、海苔、柴魚片、沙拉醬等各適量
-
麵糊：麵粉 100g、鹽 1/4t、柴魚高湯(或清水) 約170g、雞蛋 1個
步驟：
-
高麗菜切絲、海苔剪小片備用‧
-
麵粉+鹽+高湯(或清水)+雞蛋調勻‧
-
平底鍋放入少許油均勻佈滿鍋面以小火加溫之後倒入一層麵糊，待麵糊稍微凝固即可鋪上高麗菜絲，撒上些許小海苔片及泡麵；再均勻淋上一層麵糊然後翻面繼續以中小火烘烤到麵皮微焦‧
-
將麵餅移入盤內平均分切，表面塗抹些許沙拉醬、灑上柴魚片即可‧
全站熱搜
留言列表
