鳳梨派
上次買的鳳梨做果醬用掉部分，其餘的煮了一鍋派餡，準備用來做鳳梨派和鳳梨蛋糕‧
鳳梨派：
鳳梨派餡：
材料：
1. 鳳梨 400g
2. 清水 250g (以150g的水與鳳梨一起入果汁機攪汁，保留100g清容器)
3. 砂糖 240g
4. 玉米粉 75g
5. 清水 150g
步驟：
**(1)+(2)用果汁機攪拌成糊狀，加入(3)的砂糖一起以中小火煮沸再轉小火‧
**(4)+(5)調勻和入前項鳳梨糊中勾芡到適當的濃稠度即完成鳳梨派餡‧
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