總匯沙拉


「沙拉」~受多數人喜愛的這道菜不只做法簡單,絕妙的是食材內容可以任意添加變換也不影響它的美味;怎麼做怎麼搭都能滿足個人的喜好‧


這次準備了下列材料做了一大碗公,就稱它為「總匯沙拉」吧!


馬鈴薯(中型)  4       紅蘿蔔 ()  1       雞蛋   4    


小黃瓜  2      蘋果()  1      沙拉醬  1 (500g)


鮮魷魚  半條          


冰箱裡有一條生魷魚取用了半條,誤打誤撞調出來的沙拉有意想不到的效果(魷魚的鮮美和Q軟增加了層次感很不錯),雖然料多不一定好;不過我還是在思量:如果使用一整條魷魚、小黃瓜增加為3條,蘋果再多加一個說不定這道菜會更完美呢!








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