蕃茄肉醬焗烤馬鈴薯


今天熬了一鍋蕃茄肉醬，心想放冰箱裡隨時可以用來拌麵‧


晚餐也想做一道紅蘿蔔+馬鈴薯，可是不想再像以往一樣煮咖哩；既然有這鍋麵醬不妨嘗試做個肉醬焗烤馬鈴薯‧



    紅蘿蔔和馬鈴薯先放電鍋裡蒸熟


      


     移入烤模



       淋上肉醬再撒上起士絲


     放入烤箱烤到起士表面微焦


    (因為馬鈴薯和肉醬都還是熱的，所以放入烤箱只要烤到起士表面微焦即可‧


     我用180℃全火烤25分鐘)


     大功告成囉 



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